צרו קשר: yol@yolway.co.il

יול זיגלבאום 054-632-4422

יול
  • ראשי
  • אודות
  • מפגשים אישיים
  • סדנאות
  • מאמרים
  • מתכונים
  • צור קשר
  • ראשי
  • אודות
  • מפגשים אישיים
  • סדנאות
  • מאמרים
  • מתכונים
  • צור קשר
שניצל טופו
יול
  • ראשי
  • אודות
  • מפגשים אישיים
  • סדנאות
  • מאמרים
  • מתכונים
  • צור קשר
  • ראשי
  • אודות
  • מפגשים אישיים
  • סדנאות
  • מאמרים
  • מתכונים
  • צור קשר
אין תגובות יול

חומרים:

טופו אורגני (מומלץ של קדיתא או של ליב)
רוטב סויה (דל נתרן)
סילאן אורגני (ללא תוספת סוכר)
שום
קמח חומוס אורגני
טחינא גולמית משומשום מלא מונבט אורגני
מים
פירורי לחם מקמח כוסמין מלא אורגני
שומשום בהיר אורגני
שומשום שחור אורגני
שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה
מלח הימאליה דק (ורוד)
3 קערות זכוכית שטוחות
מחבט

כיצד מכינים?

מרינדה:
לוקחים קערת זכוכית שטוחה ושמים בתוכה (בהתאם לכמות הטופו שרוצים להשרות בתוכה)
רוטב סויה ומעט סילאן ושן שום כתושה
טועמים ומתקנים לפי הטעם:
אם מלוח מדי שמים עוד סילאן אם מתוק מדי מוסיפים עוד רוטב סויה.

טופו:
חותכים את הטופו לרצועות דקות של כחצי ס”מ
שוטפים תחת מים זורמים, סוחטים בקלות ומייבשים.

מניחים את הטופו בתוך המרינדה והופכים מדי פעם
הכי טוב לתת לטופו לשבת במרינדה בין חצי שעה לשעה
אבל גם 10 דקות יעשו את העבודה.

דבק:
בקערה השנייה שמים ככף של קמח חומוס וכחצי כפית טחינה גולמית,
מעט מים ומערבבים – מתקנים לפי הצורך כך שלא יהיה סמיך או דליל מדי.

פירורי הלחם:
בקערה השלישית שמים את פירורי הלחם עם מעט מלח,
טוחנים במטחנת קפה כחצי כפית שומשום בהיר וכחצי כפית שומשום שחור,
ומוסיפים לפרורי הלחם ומערבבים.

טיגון:
שמים מחבט על האש עם מעט שמן קוקוס,
לוקחים רצועת טופו טובלים אותה מכל צדדיה בדבק,
ואז בפירורי הלחם מכל הצדדים,
מניחים במחבט עד שישחים והופכים לצד השני ומחכים שישחים גם,
ומוציאים לצלחת שיש עליה נייר מגבת.

בתיאבון 🙂

השארת תגובה

ביטול

11 טיפים מתנה ממני:
מאמרים חדשים:
שייק ירוק עם הפתעות

שייק ירוק עם הפתעות

כך תכינו מעדן ירוק מענג מתוק וטעים להפליא. מבננה, תמרים עלים ירוקים והפתעות של העונה. מזון הכי בריא, טעים ומזין

סלט שפע

סלט שפע

הסוד להכנת סלט ומענג  טמון באיכות הגבוהה של התוצרת החיה בטריות שלה, בניקיון שלה מריסוסים ובידיים האוהבות שגידלו אותה. קבלו

נעליים יחפות – ללכת עם ולהרגיש בלי

נעליים יחפות – ללכת עם ולהרגיש בלי

ללכת עם נעליים יחפות זה כמו להתחיל לנשום אחרי שמורידים מחוך. זה להרגיש את כל מה שאני דורכת עליו, ממש

כלים מעשיים להתמודדות עם בהלת הקורונה

כלים מעשיים להתמודדות עם בהלת הקורונה

הנשק הסודי להבסת הקורונה לאכול מזון חי מן הצומח נקי מריסוסים, להרבות במיוחד בעלים ירוקים ובפירות עסיסיים ומענגים. להתחבר בהדרגתיות

תגיות
801010 אגוזים אורגני בלנדר בריא בריאות בר קיימא בת קיימא הילינג חרובים טבעונאות טבעונאי טבעונות טבעוני טיפול אלטרנטיבי טיפול הוליסטי טעים כוסמת כלכלה כסף ליקוי חמה ליקוי ירח ללא גלוטן ללא סוכר מודעות מוצרים מן הצומח מזון מזין מייבש מזון מים מים חיים מן הצומח מעדן מתכון ניקוי ניתוח סלט פירות קינוח קציצות רואו רוטב רפואה משלימה שייק תנועה
© כל הזכויות שמורות - יול זיגלבאום. "המידע באתר נשען על התנסותי האישית ואינו מהווה תחליף או המלצה רפואית כלשהי." -יול
דאודורנט טבעי ֻ| יול

רוצים ללמוד כיצד לחיות בתדר חיים גבוה?

הצטרפו עכשיו לרשימת התפוצה של יול ותקבלו ישירות לתיבת המייל שלכם סדרה של טיפים שווים לאורח חיים של בריאות ושמחה.

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס