רכיבים:
עלים, ירקות ופירות אורגניים וטריים.
עלי חסה שטופים קרועים גס
עלי בייבי
מלפפון לא מקולף חתוך לקוביות
נבטי חמניה, אלפלה וברוקולי
גרעיני תירס
פירות העונה כמו:
רימונים
אוכמניות
ענבים
קוביות של קובו
פרוסות של תפוז
פרוסות תפוח
פרוסות אגס
איך מכינים?
שמים את כל הרכיבים בקערת זכוכית גדולה
מערבבים אוכלים ומתענגים.
מה לגבי הרוטב? אתם בטח שואלים
לרוב הרטבים משמשים להסתרת איכות ירודה של הירקות והפירות בסלט. השמן ששמים ברוטב מצפה את העלים ואת כלי הדם ופוגע בספיגה של כל שפע הויטמינים והמינרלים הנפלאים שיש בסלט הקסום הזה. כאשר משתמשים בתוצרת אורגנית, טרייה ואיכותית הטעם של הפירות והירקות כל כך עשיר וטעים שאין צורך להסתיר אותו עם רוטב, והפירות עצמם נותנים את הטעם המענג של הסלט.
נסו בבית וספרו לי איך יצא לכם 🙂