חמאה מן הצומח טעימה ומזינה, אופציה מעולה כממרח על לחם.

 

אופציה אחת: חמאה לבנה.

שמן קוקוס במצב המוצק (מקירי).

 

אופציה שנייה: חמאה קרמית.

שמים בכד של בלנדר:

חצי כמות שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה.

חצי כמות שמן זית אורגני בכבישה קרה.

מעט מלח הימאליה.

שן קטנה של שום.

ומערבלים בבלנדר.

 

אופציה שלישית: חמאה צהובה

מוסיפים לכלי הבלנדר גם מעט גזר וכורכום.

אופציה רביעית: חמאה ירוקה.

מוסיפים לבלנדר מעט פטרוזיליה, שומר או עירית לפי הטעם.

מעבירים לכלי ושמים במקרר.

 

בתיאבון!!